ให้มากกว่าความอร่อยคือ
คุณค่าทางอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
อาหารไทยได้ชื่อว่าเป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่นมาอย่างยาวนาน ทั้งยังสะท้อนถึงความเป็นไทยผ่านรสมือและความประณีตในการผสมผสานทั้งด้านศาสตร์และศิลป์ได้อย่างลงตัวจนสร้างชื่อเสียงไปทั่วโลก โดยเฉพาะในปัจจุบันอาหารไทยหลากหลายเมนูได้ชื่อว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ และเกิดเป็นกระแส Thai Taste Therapy อาหารไทยเป็น “ยาที่อร่อยที่สุดในโลก”
Meet Our Chef
Chef Gai
Thanunya Kaikaew
ทุกเมนูของ Siam origins ได้รับการสร้างสรรค์ขึ้นโดย
เชฟไก่ ธนัญญา ไข่แก้ว ที่คุ้นเคยกับอาหารไทยโบราณเป็นอย่างดี ทั้งยังได้ซึบซับความรู้จากคุณย่า ซึ่งเป็นครูสอนทำอาหารคนแรกของเธอ และเมื่อเชพไก่ได้รับรู้ถึงคุณค่าของอาหารไทยพื้นบ้านท้องถิ่นจึงเกิดแรงบันดาลใจมุ่งมั่นในการเรียนรู้ เพิ่มเติม โดยเธอได้ไปศึกษาเรียนต้นตำหรับของเมนูอาหารแต่ละท้องถิ่น ทั้งด้านรสชาติความอร่อยแบบดั้งเดิม การใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติจนได้เคล็ดลับความอร่อยและองค์ความรู้มากมายมาปรุงแต่งเป็นเมนูพร้อมเสิร์ฟที่ Siam origins
Alternative Experience
at Siam Origins
WHAT OUR CUSTOMERS SAY
"The food at Siam Origins is simply amazing! Every dish is bursting with flavor and the ingredients are so fresh. I love that they offer gluten-free and vegan options too."
- Jane D.
Our
Location
Siam Origins
Inside Museum Siam
Phra Borom Maha Ratchawang, Phra Nakhon, Bangkok 10200
Open Daily 09.00 - 19.00
สยามออริจิ้น
ด้านในมิวเซียมสยาม
ถนนสนามไชย พระบรมมหาราชวัง เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
เปิดบริการทุกวัน 09.00 - 19.00 น.